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Pan bretón, nuestra experiencia con el trigo sarraceno

Pan bretón, nuestra experiencia con el trigo sarraceno

Era la primera vez que probábamos a hacer pan con trigo sarraceno o alforfón , y bueno, tenemos que mejorar bastante, pero el resultado no...

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Pizza cuatro estaciones (quattro stagioni). Receta

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Dicen que la pizza cuatro estaciones es la pizza que siempre se piden los maduritos cuando van a un local con sus hijos o nietos, es posibl...

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Receta de pan chapata o ciabatta, queda un largo camino

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Ni nos acordábamos de aquella intentona de chapata que hicimos hace años, aunque nos gustó no nos quedó mucho poso de aquella vez. El pan c...

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