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Sopa fría de lechuga del terreno, receta para el verano

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Después de la muy aceptable recolección de lechugas esta temporada por parte de mi hermano y en el terrenillo del pueblo de mi padre, decid...

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Salmorejo de aceitunas, el plato revelación del verano

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Hace un año aproximadamente vimos un salmorejo bastante original en la web 7 caníbales , de la mano de Jordi Parra , nos referimos al salmor...

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Receta de gazpacho de aguacate, refrescante y original

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Teníamos muchas ganas de probar el gazpacho de aguacate que habíamos visto que se hacía por la red, y el resultado no nos ha decepcionado. ...

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Crema de espinacas frescas para el #DiadeSanPatricio

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Llegó el 17 de Marzo , día de San Patricio  (Saint Patrick's day).  Aunque se trata de una festividad totalmente ajena a nuestras tradi...

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