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Crema de chirivía y queso brie

Crema de chirivía y queso brie

En el año 2013 probamos por primera vez una crema de chirivía la cual, nos encantó, aderezada con caldo de jamón ibérico y algunas hortaliz...

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Crema de calabacín de Dolores

Crema de calabacín de Dolores

Es curioso cómo ha caído en picado el consumo de cremas de verduras en casa, esto pasa desde que nuestro hijo ya no las toma tan habitualmen...

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Crema de puerros y patata

Crema de puerros y patata

Las fiestas de Navidad han tocado a su fin, y lo que comentamos siempre, ya había ganas de bajar la ingesta a velocidad 'crucero'. H...

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Crema de coliflor con jamón

Crema de coliflor con jamón

Cremas de verduras tenemos ya unas cuántas en el blog, podéis ojear nuestra sección de cremas de verduras , veréis que ya son muchos años co...

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Sopa de Santa Clara (tomate), lo simple triunfa

Sopa de Santa Clara (tomate), lo simple triunfa

Pues sí, hemos vuelto con fuerza a la cocina sencilla, no podemos disimularlo más. Tras publicar una decena de recetas de muy fácil factura ...

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Receta de gazpacho ligero (con medidas en gramos)

Receta de gazpacho ligero (con medidas en gramos)

Hace unos 12 años publicamos en el blog uno de los post que curiosamente tiene más visitas todos los veranos, se trata de la  receta de gazp...

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Crema de calabaza con coco, jengibre y pipas

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El mundo de las cremas de verduras acabó para nosotros hará unos años cuando decidimos ponerle punto y final a este mundillo de mezclas de v...

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Gazpacho de cilantro, el salto de lo tradicional a lo moderno

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El gazpacho de cilantro es un plato más tradicional de lo que mucha gente pudiera creer, ya que se lleva preparando desde hace algunos siglo...

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Crema de tomates en conserva con queso manchego, una preparación exquisita

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Desde que probamos la crema de tomate asado hace unos años, hemos creído que si hacíamos otra crema de tomate iba a quedar a la sombra de...

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Ajoblanco con remolacha, una variación ideal para los niños

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Lola o Lolibel  es una de las blogueras más conocidas de todo  Almería y, desde hace ya unos cuantos años, tenemos la suerte de conocerla p...

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Zoque malagueño, una variante de gazpacho muy digestiva

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Hace ya una década os mostrábamos una propuesta de gazpacho más digestivo que era una buena alternativa para los que padecían de alguna dol...

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