Un método sencillo para limpiar los cubiertos de manchas y óxidos
Nos sabemos muy bien por qué se producen estas manchas en el acero, si alguien lo sabe que nos lo explique. Se generan con el tiempo y es posible que sea por algún componente de los detergentes del friegaplatos que en combinación con las grasas y restos de comida, afea bastante el acero de muchos de los utensilios de cocina que solemos usar. Y eso que intentamos usar los mejores detergentes del mercado, pues nada, aparecen y como os hemos comentado, no se quitan fácilmente con jabón.
Pues bien, vimos en youtube un método muy cómodo, muy casero, muy barato y muy eficaz para eliminar estas manchas. Es posible que existan otros métodos igual de infalibles usando productos de andar por casa, pero éste nos ha convencido y no parece abrasivo con los mismos,
Lo único que necesitamos es un medio ácido (zumo de limón o vinagre) y una base (bicarbonato alimentario). Según dicen es más efectivo con el limón.
Esto seguramente no es necesario, pero primeramente cogeremos un plato y sobre él mojaremos las hojas de los cuchillos con un poco de zumo.
Echamos el bicarbonato, abundante.
Y exprimimos lo que queda del limón sobre los cuchillos y en ambas caras.
Lo dejamos reposar 5 minutos, y después, con la parte áspera de la esponja de cocina, los limpiamos presionando levemente.
Limpiamos bajo el agua del grifo y ya lo veis, quedan bien limpios.
Esto puede parecer una simpleza, pero es un método casero infalible.
Salud.
4 comentarios:
**** A T E N C I O N S I D E J A S U N C O M E N T A R I O ****
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Hola! Toda la vida he limpiado los cuchillos nada más cortar frutas cítricas porque he oído a muchos cocineros profesionales decir que pierden el filo y no cortan igual. Con el paso de los días, nos podríais decir si funcionan igual de bien los cuchillos?
ResponderEliminarSalu2. Paula
Perfectamente Paula
Eliminaryo nunca pongo en el lavavajillas mis cuchillos de cortar. es una manía pero me gusta limpiarlos y secarlos con cada uso. Claro que yo no llevo un blog de cocina.
ResponderEliminarMuy interesante. Lo pondré en práctica. Besos almerienses xa los 3 💋💋💋
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