Rabillo de ternera en salsa de naranja y oloroso. Receta

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El rabillo de cadera es la pieza que ha suplido al redondo de ternera para los guisos de carne por piezas. Se caracteriza por ser un corte ...

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Patatas fritas en sartén La Real, mucha calidad

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Hacía tiempo que no hablábamos del que para nosotros es sin duda uno de los mejores snack que existen, las patatas fritas . Cuando hace unos...

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Espaguetis con tomates cherry confitados y anchoas. Receta

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Hay recetas que con un simple vistazo sabes que funcionan y una de ellas es ésta. La vimos en las redes sociales y, aunque aparentemente no ...

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Mejillones en escabeche Ramón Franco, un nivel muy alto

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Todo el mundo sabe que hay una diferencia abismal entre una conserva de mejillón de las marcas habituales en los super y las que de vez en c...

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Caldo de papas y cilantro. Receta tradicional canaria

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Qué ganas teníamos de volver a la normalidad, a las comidas caseras y sencillas. Hoy os traemos otro plato de cuchara que descubrimos en con...

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Aceite de oliva virgen extra Finca Míllara, y la recuperación del aceite gallego

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Si os somos sinceros éste es el primer aceite de oliva virgen extra gallego que hemos probado. Por Madrid es muy raro encontrar un aceite g...

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Sopa avgolemono, ligera y sabrosa. Receta paso a paso

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Ya acabaron los grandes asaltos gastronómicos navideños. El roscón de Reyes ha marcado la línea de meta de esas innumerables comidas pantag...

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Para los roscones de Reyes, agua de azahar ¡nada de aromas!

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¡Muy feliz año a todos! Esta semana no os vamos a contar nada nuevo sobre los  roscones de Reyes , ya sabéis que tenéis nuestra receta y var...

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