Receta de natillas en microondas, postres con prisas

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Muchas veces echamos las manos a la cabeza porque no sabemos qué preparar cuando nos viene alguna visita inesperada. Las natillas o el arroz...

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Pollo encebollado a la cazuela. Receta

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Cuando vi esta receta en el blog de Margarita , Acibechería , caí rendido. Es cierto que no tiene ningún misterio, pero es la idea de cocina...

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El universo del piri-piri en 3 salsas comerciales

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A muchos de los que veíamos el programa de cocina Robin Food  nos llamaba la atención que  David utilizara guindilla fresca   de un tiesto p...

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Lomo de orza, cómo prepararlo en casa. Receta tradicional

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Siempre quisimos hacer en casa el lomo de orza rememorando tiempos pasados y sabores sublimes. No teníamos una orza típica para conservar y...

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Pastel de verduras con salsa de parmesano. Receta

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Cuando estuvimos de vacaciones en Almuñécar hace unos años, tuvimos la ocasión de probar un pastel de verduras en el conocido y carismático ...

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6 recetas con cordero (o cabrito) que no te puedes perder

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El cordero o el cabrito , esas carnes tan olvidadas. Además de demonizadas por esa grasa que dicen que contiene, siendo curiosamente no much...

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Últimos coletazos de este 'veroño' y paseo por la casa del pueblo y alrededores

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Hace un par de semanas celebramos el cumpleaños de mi madre acudiendo toda la familia a la casa del pueblo de mi padre, que como algunos hab...

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Receta de tarta de manzana básica ¡deliciosa!

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Este tipo de tartas se nos antojan ideales para improvisaciones o viajes, se hacen en un momento, son consistentes y aguantan a la intemperi...

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Receta de magdalenas de vainilla (natural), y nueva técnica de horneado

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Ya os hemos comentado en innumerables ocasiones que las magdalenas y los bizcochos son esas bollerías que nunca pueden faltar en casa. Pes...

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