Arroz con bacalao. Receta con olla rápida

Arroz con bacalao. Receta con olla rápida

Creo que ya sabéis por las redes sociales, que uno de los arroces que más hacemos en casa es el arroz con bacalao , una preparación que hemo...

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Botifarra esparracada amb bolets. Receta

Botifarra esparracada amb bolets. Receta

Nos faltaba por publicar esta sencilla receta de botifarra esparracada amb bolets , que viene a ser algo así como butifarra ' desmenuza...

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Gachas manchegas 2014, una buena salsa para 'dipear' y adiós a unas galletas únicas

Gachas manchegas 2014, una buena salsa para 'dipear' y adiós a unas galletas únicas

Hace unas semanas disfrutamos de nuevo en casa de mis padres de las gachas manchegas anuales, una tradición familiar que se remonta a cuand...

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Cómo transformar una lata de fabada comercial en un plato exquisito

Cómo transformar una lata de fabada comercial en un plato exquisito

Desde hace muchos años en mi familia se prepara un plato de forma recurrente en los días en los que el tiempo apremia o hay que improvisar, ...

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Torta gianduja con crema de avellanas casera (sin harina). Receta

Torta gianduja con crema de avellanas casera (sin harina). Receta

Teníamos muchas ganas de hacer esta torta gianduja  ( guianduia torte ) entre otras cosas para que nuestra sobrina Adriana probara una tart...

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Resumen de nuestra escapada a Sevilla

Resumen de nuestra escapada a Sevilla

El pasado fin de semana estuvimos en Sevilla viendo la nueva casa de unos amigos, un plan que habíamos ido retrasando hasta cuadrar las age...

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El gran 'chivito' uruguayo, un sandwich de fama universal. Receta

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Buscando algunos platos para hacer en las vacaciones de verano del 2011, y que estos no tuvieran mucha enjundia, descubrimos la receta del ...

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Arroz caldoso marinero con alcachofas. Receta

Arroz caldoso marinero con alcachofas. Receta

Tenemos que reconocer que apenas tenemos en el blog recetas de arroces caldosos , y esto no podía seguir así durante más tiempo. Los arroces...

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Salsa salmorreta, el secreto de los arroces de Alicante

Salsa salmorreta, el secreto de los arroces de Alicante

Muchas veces nos hemos preguntado porque algunos arroces de los que comemos por la costa alicantina son tan excelsos y otros no, y al final ...

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Crema de patatas en adobillo con chistorra. Receta paso a paso

Crema de patatas en adobillo con chistorra. Receta paso a paso

Hace años descubrimos por la red la receta de las patatas en adobillo tan típicas de Málaga . La descubrimos buscando la procedencia del pu...

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Pollo marroquí con zanahorias y aceitunas. Receta

Pollo marroquí con zanahorias y aceitunas. Receta

Hoy os traemos un plato sencillo ideal para diario o para tupper , un pollo marroquí con aceitunas y aderezo de limón . La receta la copiamo...

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Aceite de oliva Living & Olive, agua mineral San Joaquín y leche fresca Leyma

Aceite de oliva Living & Olive, agua mineral San Joaquín y leche fresca Leyma

Hace unas semanas nos hicieron llegar desde la almazara  Molino Alfonso  en Beltiche ( Zaragoza ) este aceite de oliva virgen extra de la ...

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Bajoques farcides, los pimientos al horno rellenos de arroz. Receta

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Qué pocos pimientos rellenos al horno hemos hecho en casa, y menos mal, porque lo que no sabíamos es que nos estaba esperando la mejor recet...

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