Empanada gallega de bacalao y pasas

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Todavía recordamos el primer día que probamos la  empanada de bacalao y pasas , fue allá por el año 2003 cuando nuestro amigo Miguel la tra...

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Aceites de oliva virgen extra arbequina Señorío de Jaime Rosell

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Hace un par de meses compramos en Hipercor un aceite de oliva que nos encantó, se trataba de un monovarietal de aceituna Arbequina  llamado...

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Patatas con alioli, la receta clásica de los bares

Patatas con alioli, la receta clásica de los bares

Teníamos que dedicar un  post  a las patatas con alioli, tan típicas de bares y tascas durante muchos años. Sí, es cierto que es una prepar...

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Receta de bonito 'en colorao'

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Desde que volvimos de vacaciones teníamos ganas de publicaros alguna receta más con  atún o bonito del norte , pero es evidente que a estas...

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Gazpacho de pepino y manzana granny

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Vaya calorazo que está haciendo ¿verdad?, ufff... es realmente insoportable, no te deja hacer nada y te aplana por completo. Y como pasó el ...

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HISC y su horchata de chufas 10, han dado en el clavo

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Hace muchos años que no tomábamos en casa  horchata concentrada  porque recuerdo que de tanto tomarla llegamos casi a aborrecerla, además co...

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Arroz negro, más fácil imposible

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¿Quién no ha hecho un arroz negro en casa?, yo creo que todos ¿verdad?, bueno, pues para nosotros es la primera vez :) Pues sí, es una rece...

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El menú diario de la terraza del restaurante Misteri D'Anna (Elche)

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Es curioso las sorpresas tanto buenas como malas que uno se lleva cuando acude por primera vez a un restaurante y bar, y es algo que nos pas...

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Nuestros perritos rellenos (hot dog)

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Hoy os traemos unos sabrosos  perritos rellenos,  ¿a quién no le gusta el  fast food  de vez en cuando? La historia de estos perritos se rem...

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Helado de violetas... y hasta siempre Marichu

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Teníamos muchas ganas de hacer este helado de violetas desde que se lo vimos hará más o menos un año a Begoña del blog de Las recetas de Mar...

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Restaurante El Jardín en Guardamar del Segura

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En una de nuestras visitas a la playa de Guardamar  descubrimos un nuevo restaurante en la parte más al sur de la localidad del que nos hici...

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Ensalada Niçoise o nizarda

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Llevamos un tiempo viendo el éxito que tiene la ensalada Niçoise o nizarda en la red. Nosotros la conocemos desde hace unos años, cuando en ...

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Salmorejo de mango

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Estamos seguros que muchos de vosotros conocéis a Helena del Valle y a Lidia de la O , dos grandes blogueras cocineras que con sus respecti...

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