Bueno chicos, pues nada, hemos recorrido aún un corto camino juntos, pero esto no quita que os desee, como amigos que ya sois, unas muy felices fiestas para vosotros y todos los vuestros, y como no, para quién se vaya de vacaciones hasta Enero del próximo año, un feliz año 2007 lleno de salud y paz.
No obstante, comentaros que Mercado Calabajío no os va a dejar de lado estas fiestas, seguiremos abiertos todos los días, explicando y profundizando más acerca de este apasionante mundo de la cocina y de sus mercados.
Oye, a quién le haya tocado la lotería, enhorabuena, a quién no como a mí, sólo nos queda el arduo trabajo y el tesón de llevar a cabo nuestros cometidos, expectativas laborales y sueños, y sobre esto deciros que los sueños, si uno los persigue, se hacen siempre realidad, no es ninguna lotería.
Suerte.


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